エスタジ矢口のブログ

こ・こ・これゎ。。。。

まぎれもなぃ僕ですょ
(#^.^#)

これゎ今年の初滑りで岩岳に滑り行った時に岩岳の元リフト従業員のタカ君が撮ってくれた一枚ですo(^o^)o
タカ君ゎ今アクロスと言うぉ店の店員になっていました(￣▽￣;)




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2009年02月24日　Posted by yaguchi. at 22:57 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月24日22:57

本日の

当店のインテリアとしてあるキャンドルです。

「ジュン」というキャンドルSHOPのものですのでお買い求めゎ「ジュン」さんに((笑




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2009年02月23日　Posted by yaguchi. at 15:28 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月23日15:28

本日ゎ

今日ゎ牛のハチノスのトマト煮を仕込みました。

凄い美味しいので食べに来て下さい。

絶品ですょ((笑




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2009年02月21日　Posted by yaguchi. at 22:41 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月21日22:41

2月19日の記事

今日ゎROUND1に来ました。

メダルが終らない((泣

３千枚ってなかなか減らない。。。。




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2009年02月19日　Posted by yaguchi. at 16:25 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月19日16:25

朝早くカラ・・・・

今日ゎ朝から弁当の予約です。

あとゎ米をのせて完成です。
皆様も是非機会が有ったら注文を((笑




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2009年02月18日　Posted by yaguchi. at 10:12 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月18日10:12

今日の仕込みゎ

今日ゎ朝カラトマトソースを煮込んでます。

トマトの良い香りが厨房の中一杯に広がってます。

是非皆様食べに来て下さいね。




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2009年02月15日　Posted by yaguchi. at 11:26 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月15日11:26

上越国際

この写真ゎ僕が友達と上越に行った時に撮ってくれた写真です。

今年ゎまだ滑り足りないょ((泣

あぁ〜滑りたぃ((悔




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2009年02月13日　Posted by yaguchi. at 16:03 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月13日16:03

今日ゎ。。。。

今日ゎ彼女と善光寺に行ってきました((嬉

ラィトアップ綺麗でしたょ((光

是非皆様も足を運んでみてくださぃょ((笑




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2009年02月12日　Posted by yaguchi. at 20:08 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月12日20:08

今日のディナー

これゎ僕の部屋の飾りです。

全部ビールなんですけど飲んだ事あるのゎ弐酒類しか無いんですょ・・・・

ここにゎ52酒類載ってるのに。。。。

死ぬまでに制覇したぃなぁ((笑




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2009年02月11日　Posted by yaguchi. at 22:43 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月11日22:43

今日のディナー

本日のディナーゎ御予約で満席です・・・・

宴会ですょ・・・・俺も他の飲食店のお客さんになりたいだょ〓〓

昨日の写真の野菜を使う時が来てしまった。。。バィバィ野菜達




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2009年02月10日　Posted by yaguchi. at 16:38 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月10日16:38

今日も明日も仕込み三昧

この野菜ゎ明日の宴会で使う付け合わせを煮込んでる工程の一部です。

コンソメで煮込むこと弱火で約２時間・・・・

野菜ゎ使うのに汁ゎ使用しなぃのでスープとして従業員が飲むのですがこのスープもなかなか旨いのですょ。




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2009年02月09日　Posted by yaguchi. at 14:35 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月09日14:35

挑戦者募集中

??のでかプリン〓〓
当店の店長がチャレンジ夜〓時までに完食したら僕達の負けです。

挑戦したぃ方ゎ是非エスタジにお問い合わせくださぃ〓




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2009年02月01日　Posted by yaguchi. at 15:23 Comment(0)
Posted by yaguchi. at 2009年02月01日15:23